Prof. Dr. Christina Heidt

Prof. Dr. Christina Heidt studierte Oecotrophologie an der Justus-Liebig-Universität Gießen (Dipl. oec. troph.) und promovierte 2024 an der Medizinischen Fakultät der Universität Münster zur Dr. rer. medic..

Nach dem Studium war sie in leitenden Positionen in der Lebensmittel- und Gesundheitsindustrie tätig, unter anderem bei Nestlé Health Science und Dr. Schär, wo sie nationale und internationale Geschäftsbereiche im Segment diätetischer Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke verantwortete und anwendungsnahe Innovations- und Entwicklungsprojekte begleitete.

Zuletzt arbeitete Prof. Dr. Christina Heidt als Referentin im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) am Dienstsitz Bonn. Dort betreute sie unter anderem die koordinierende Fachaufsicht über das Max Rubner-Institut – Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (MRI) und wirkte an Projekten zur Stärkung der Ernährungsforschung sowie zur wissenschaftsbasierten Politikberatung mit.

Seit dem Juni 2025 ist Christina Heidt Professorin für "Ernährung & Gesundheit" an der Hochschule Trier.