FR Lebensmitteltechnik

Kinder erobern das Chemie-Labor

Im Rahmen der diesjährigen KinderUni der Hochschule Trier waren am 13.10.2026 12 Kinder bei uns im Chemie-Labor der Lebensmitteltechnik zu Gast.

Mit viel Neugier und Vorfreude wagte sich der wissenschaftliche Nachwuchs an die Versuche. Warum werden Äpfel eigentlich braun, wenn man sie aufschneidet? Und warum zeigt Rotkohlsaft so viele verschiedene Farben, wenn man ihn mit Säften oder Milch mischt? Das und vieles mehr gab es zu entdecken und ausprobieren!

Am Ende gab es auch noch eine tolle magische Zauber-Show mit Prof. Dr. Heiko Oertling.

Danke für den tollen Tag und euren Besuch bei uns!

KinderUni an der Hochschule Trier in der Lebensmitteltechik - 2 Kinder im Labor notieren etwas in ihr Versuchsskript und haben dabeo Kittel und Schutzbrille an
KinderUni an der Hochschule Trier in der Lebensmitteltechik - ein Kind in Kittel und Schutzbrille füllt mittels Spritzflasche etwas in Reagenzgläser
KinderUni an der Hochschule Trier in der Lebensmitteltechik - zwei Kinder in Kittel und Schutzbrille füllen mit einem Spatel etwas in andere Gefäße um
KinderUni an der Hochschule Trier in der Lebensmitteltechik - ein Studierender erklärt zwei Kindern den Versuch, indem er auf eine Petrischale mit geriebenem Apfel zeigt, alle tragen Schutzkleidung
KinderUni an der Hochschule Trier in der Lebensmitteltechik - Prof. Dr. Heiko Oertling zeigt vorne am Laborpult einen Versuch in dem er ein Messkolben hochhält, dieser ist teilweise mit einer gelben schäumenden Flüssigkeit gefüllt
KinderUni an der Hochschule Trier in der Lebensmitteltechik - Prof. Dr. Heiko Oertling als Zauberer verkleidet führt ein Experiment vor, vor ihm stehen Bechergläser teilweise gefüllt mir farbigen oder farblosen Lösungen

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